嫁ちゃんのぶろぐ

この歳にして葛藤の日々となりました…情け無い。

名前が覚えられないメニューで夕ごはん

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2回目のお洗濯完了。




夫がパソコンを始めたので、
嫁は夕ごはんの支度を。


今夜は数日前から漬け込み保存していた、


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こちらの鶏胸肉を使って、
お初のレシピ・台湾風唐揚げ(タージーパイ)を作りたいと思います。


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片栗粉をまぶして、


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揚げるべし!


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裏返して揚げるべし!


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完成。


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ポテサラと中華スープも盛り付けて、



ではでは、夕ごはん。


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夫「これ美味しい〜。
  何て名前の料理なの?」

嫁「台湾風唐揚げのタージーパイだよ」

夫「は?何て?!」

嫁「タージーパイ」

夫「覚えられへんw
  台湾風唐揚げね、ふ〜ん」


多分嫁もタージーパイって名前、
明日の朝には忘れてるわw
既にタイピーエンと間違えてる節もあるしねw