ここの所我が家でよく登場するストック食材と言えば…
豚バラとキャベツですが。
今夜はその２つを使い切り！w
困った時のお好み焼き（広島風）だーっ。
うちはね、ホットプレートあれど使わない主義（TVに掛かってしまうかも知れない油跳ね問題w）。
だもんで、フライパンを駆使して細かく積み重ねて作って行く派ですよww
まず、予め生地、
イカ天入り焼きそば、
豚バラを焼いて各々取り置きしていく。
卵を焼いて、
予め焼いておいた具材＋レンチンのキャベツ・もやし＋生地をのせて、
蓋をして蒸し焼きで完成。
この工程×２回。
結構時間かかります…w
