引き続き夕ごはんの算段
続いて、
新じゃがが余っていたので肉じゃがをば。
概ね完成。
今回は鶏ひき肉で作りました。
嫁はこっちのが好み。
そしてそして、本日の初チャレンジ。
お〜何とも言えない見栄えw
ちっちゃいし少量だから100円ちょいでお試し。
昨日ゲットしたきびなごを唐揚げにしてみたいと思います。
実は嫁、食べた事も作った事も無いのよねぇ。
店員さん捕まえて聞いてみた所、
軽く水洗いしてから水分を切り、
粉をまぶして揚げるだけでOKだとか。
ただし…
「骨まで嫌味なく食べるには念の為2度揚げし
てね!」とかとか。
hey、がってんだ!
やってみまーす。