気怠い午後でした

今夜の夕ごはんは、
先週の〝有吉くんの正直さんぽ〟で取材されていたお店のメニュー『からし焼き』を作ってみたいと思います（夫が食べてみたいんだそうな）。

材料は豚肉とお豆腐（水切り済み）、
きゅうりとねぎ。

合わせ調味料はお醤油・お砂糖・みりん・料理酒・にんにく・しょうが。

そして一味唐辛子をかなり効かせるそうです。
大丈夫かしら？w

豚肉に焼き色が付いたら、

お豆腐と合わせ調味料を入れて、
あと５分ほど炒め煮したら完成とか。

トッピング等々は食べる直前にて本日簡単に終了。

ここで嫁もお昼ごはん。
このカップ麺（カレー蕎麦）不味かった〜
本日最初の食事がこのお味とは…凹

お口直しにチョコ食べよう！ふふっ。

夫は２時間強のお昼寝。

ん〜気怠い午後。