2020-04-09 まずは冷凍保存から お掃除完了。 部屋中の窓オープン。 さて、家事しながらのradiko。 初っぱなから大橋トリオ〝ポラリス〟が流れて来てラッキー(幸) 大仕事(たけのこの灰汁抜きw)の前に、 その他尾道野菜を冷凍保存するべくカット。 本来ならばおかーにもお裾分けしたい所ですが、 2人共変わらず出勤しているし、 夫は都内勤務だし… って事で訪問諸々自粛している次第です。 久しぶりに食材沢山の幸せw 空豆はさやから出して切込みを入れ、 軽く茹でる。 夫は普通の茹で空豆をあまり好まないようなんで、ニンニク醤油漬けにしてみましたよ。 せっかくお母さんが送ってくれたんだもの、 少しでも食べてくれるかな??