2020-12-30 お正月に向けて② さてさてお次は、 こちらも業務スーパーで購入した鶏もも肉お得パックを各々何品かに。 まずは簡単にレンチン鶏チャーシューを。 耐熱アイラップにお味付け諸々を投入し、 レンチン。 途中裏返し更にレンチン。 これが仕上がり。 ここから密閉して冷蔵庫で休ませれば完成。 次。 根菜と炒め煮。 炒り鶏完成。 次。こちらで夫用お雑煮のお汁を。 ま、こんなもんでもう良いかと。 伊達巻等々は明日に作るとします。 あいや〜、 もうこんな時間だわ。 今夜の夕ごはんの算段をせねば!!