2020-09-28 品数が少な目でも完了w 今夜のメインは、 在庫のレンコンと豚肉・長ネギを使いましょう。 材料はこちら。 お酒・片栗粉を揉み込んだ豚肉を胡麻油で炒める。 更にレンコン・長ネギを投入し炒める。 合わせ調味料(甘酢)を絡めれば完成。 もう一品。 お豆腐のキムチサラダのせ。 キムチと塩揉みしたきゅうりを、 胡麻油+お醤油で和えておきまして、 お豆腐はしっかり水切りなう。 食べる直前に盛り付けたら完成。 本日は品数少な目ですが終わり。 唐揚げの残りを出そうかな?