嫁ちゃんのぶろぐ

この歳にして葛藤の日々となりました…情け無い。

夫にお蕎麦を食べていただく作戦

今日は暑い!

ん?今日もかな?

 

たまらず嫁はお蕎麦を食べたかったりする。

一方夫はざる蕎麦とか…まだまだ拒否派。

どうしたらお蕎麦実現なるか?

嫁なりに考えたメニューにしましょう。

 

 

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夫のお蕎麦には揚げ物必須につき、

手抜きでお惣菜コーナーよりピックアップ。

 

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家なので美味しい麺には頼れず。

そうなるとつけ汁をまったり系の味にしなくてはなるまい。

豚バラ+玉ねぎの出動。

 

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豚バラ炒めーの(バラなので油敷かずで)、

 

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玉ねぎ、更に冷凍保存のシメジを加えて炒める。

 

で、

 

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これらを投入。

 

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10分煮込めばつけ汁完成。

 

あとは、

 

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ししとう+調味料。

 

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炒め煮して鰹節をパラリで完成。

 

 

お蕎麦の用意は小田原到着コールでしましょう。

 

 

…ちなみに夫にはへは、

ご満足いただけそうなプラスαもう一品用意をしております。