夫にお蕎麦を食べていただく作戦
今日は暑い!
ん?今日もかな?
たまらず嫁はお蕎麦を食べたかったりする。
一方夫はざる蕎麦とか…まだまだ拒否派。
どうしたらお蕎麦実現なるか?
嫁なりに考えたメニューにしましょう。
夫のお蕎麦には揚げ物必須につき、
手抜きでお惣菜コーナーよりピックアップ。
家なので美味しい麺には頼れず。
そうなるとつけ汁をまったり系の味にしなくてはなるまい。
豚バラ+玉ねぎの出動。
豚バラ炒めーの(バラなので油敷かずで)、
玉ねぎ、更に冷凍保存のシメジを加えて炒める。
で、
これらを投入。
10分煮込めばつけ汁完成。
あとは、
ししとう+調味料。
炒め煮して鰹節をパラリで完成。
お蕎麦の用意は小田原到着コールでしましょう。
…ちなみに夫にはへは、
ご満足いただけそうなプラスαもう一品用意をしております。