お好み焼きで地獄を見た
1週間のお仕事完了で帰宅なうです(幸)
さて、午前中のこと。
ここ最近お疲れモードの夫の為に、
今夜の夕ごはんはリクエストに応えてお好み焼き(広島バージョン)を作ってあげましょう!
な〜んて昨夜から考えていた訳です。
今日は遅番勤務だったので、
出勤前にサクッと作っちゃお🎵
キャベツを切り、豚肉・焼きそば麺・卵・生地も用意して、いざ焼きの工程へ。
広島バージョンは生地と具材をミルフィーユ状に重ねて蒸し焼きみたいに作るのですが、
はい、やっちまいました凹
ひっくり返す段階で大失敗凹
ガスコンロにぶちまけてしまいました凹
なかなかの地獄絵図で、
自分のやらかした事ながら呆気に取られて呆然。
radikoからの「11時をお知らせしまーす」で正気に戻り、
「やべー時間が無いっ!!!」
大慌てで残骸を掃除。
何とか間に合って出勤したものの、
もう気持ちはポッキリ折れ折れですわ。
夫にLINE入れて、
今夜のお好み焼きは冷凍チーン!で勘弁していただいた次第。
買ってきたー。
これならぶちまけずに仕上がるわw
さすがに足りないと思われるので、
焼きそばはこれから作りたいと思います。