えいやーっ！で夕ごはんの支度

お昼ごはん食べてまったりしていたら、
すっかり眠くなってしまった（夫は既に行き倒れの如くリビングにて寝入っておる）。

このままでは嫁も一緒に寝落ちしてしまいそうだったので、
えいやーっ！と立ち上がり台所家事へ。

まずは、

鰹のたたきサラダを作り（１パック１３０円と破格！🎵）、

下味漬け置きしておいた鶏モモ肉に片栗粉を叩いて揚げる。

裏面もこんがりと。

掛けタレを作り油淋鶏的な物も完成。
食べる直前に再び揚げ直ししてカット、
タレを掛けましょう。

お味噌汁を作り、
炊飯器のスイッチ・オンにて本日はここまで。