ブロガー桃さんレシピをお試しw
『明るい離婚式』なるバラエティー番組を思わず夫婦で真剣に視聴してしまったw
若い夫婦は結論が早え〜なぁ〜などなどww
さて、夕ごはんの支度を。
本日は、
嫁が毎日チェックしないと気が済まないでお馴染み?のブロガー桃さん(夫にはもういい加減見るのやめなと言われますがw)が、
先週YouTubeの方でご紹介されていたメニューに挑戦してみようかと(YouTubeも観てんのかいっ!!w)。
作ってみないとこれまた気が済まない嫁w
まずはこちらで、
ささみの明太子巻きを。
嫁は勝手にアレンジしてチーズも入れちゃいますわよ。
筋取りして、
叩いて、
伸ばして、
具材をのせて、
クルクルっと巻いてレンチン。
桃さんレシピはこれにて完成でしたが、
嫁は更に少し焼きを入れてみますw
お次はこちらを使ってモッツァレラメンマなる物を。
元々は川越シェフのレシピとか?
真相が良くわからないのでw今回は桃さんレシピって事でチャレンジ。
モッツァレラは手で千切ると。
全部INして、
ごま油+黒胡椒を和えて完成〜。
後は余りの白菜ナムルと、
食べる直前に夫大好物山盛りポテトを揚げればOK。