今夜は中華にしよう！

では夕ごはんの支度をば。

まず最終はサイドのサラダから。

サッと茹でたレンコンを味付けして、
水分を切ったキュウリ・シーチキンと和えたら完成。
今日は珍しくキュウリが安かった🎵

そしてメインへ。

鶏肉のカシューナッツ炒めを。

ニンニク＋生姜＋下味を付けた鶏肉を炒めて、

更に残りの具材を全部投入し炒め、

お味を付けたら完了で、
今日はここまで。

さて、
夫のSkype打ち合わせが始まる前に、
ザザーッと自分の用事を済ませてしまいましょう。