2020-10-20 割と秋っぽいメニューかしら? さて、夕ごはんの支度へ。 まずは副菜から。 尾道母さんからいただいたレンコンとベーコンでコンソメ炒めに。 お次は、 チョイとグロですが、 嫁が大好き生たらこの煮物を。 一度湯通しし、 水分を拭き取り一口サイズにカット。 甘辛くコトコト煮込めは完成。 そして本日のメインはこちら、 生鮭としめじを使ってホイル焼きを。 並べて、 包んで、 蓋をしてしばし蒸し焼きしたら完成。 しじみのお味噌汁を作ったら今日は終わり。 よし、嫁は蒙古タンメン中本Timeへ!w