夫が食べた事無い煮魚に挑戦

引き続き〜。

夫が食べた事無いと聞いたので、

銀鱈の煮付けを。

まずは切り身に、

キッチンペーパーを掛けて、

熱湯かけて。

ここで気がつきました、料理酒切れを。

夫の飲みかけを使おうかとも思ったけど、

踏みとどまり買って参りました。

調味料＋お水を沸騰させて銀鱈イン。

キッチンペーパーをかぶせ、

鍋蓋をして弱火で１０分で完成！

後はニラ玉だけ。

これはすぐ出来るので、夫帰るコールを待ちましょうか。