食材消費メニューをば

お仕事行って帰ってまいりました。

お洗濯終わり、

いざ夕ごはんの準備へ。

本日のメニューは…

余っている銀杏と昨日ゲットした原木椎茸を消費する内容で。

まずは、原木椎茸を。

お酒を振って、しばしレンチン。

クッタリして火は通りましたので、

フライパンではバターに絡めて味付けして完了。

次。

塩胡椒・片栗粉をはたいた鶏もも肉を、

胡麻油で焼きます。

しっかり焼き色がついたら、

銀杏をいれて数分炒める。

長ネギスライスを足してお酒を少々投入。

味付けし、トロミをつけたら完成〜。