何よりも自分の食べたい！を最優先w

さて、今夜は初チャレンジメニューにしてみようかと。

とある雑誌で見た、

〝アスパラと目玉焼き、鮭とナッツのふりかけ〟と言うのがめちゃくちゃ美味しそうでして。

果たしてこれがおかずになるのかどうか？全くわかりませんが、

嫁の食べてみたい！を最優先して作りまーすw

偶然にもアスパラが特売！

２束購入し、

１束は茹でて後日へ。

もう１束は、

塩をまぶして、

オリーブオイルでマリネ。

食べる直前に目玉焼きと共に焼きたいと思います。

そして肝心のふりかけを。

パン粉とミックスナッツ。

白胡麻とスパイス類（ガラムマサラ・ナツメグ・クミンなどなど）。

ナッツは細かく砕きますよ。

各々乾煎り。

混ぜると。

で、本日は鮭フレークを使用。

油をしかず焦げ目が付くまで焼く。

全部合わせてふりかけ完成〜。

その他は、

サーモンの胡麻油塩和えと、

昨日の余ったイカのマリネで今日は終わり。

ボリューム足りるかな？

夫は満足するのかな？w