嫁ちゃんのぶろぐ

この歳にして葛藤の日々となりました…情け無い。

嫁、マツコさんに影響される

昨夜カープの試合が思わしくなくてねぇw

終了待たずにチャンネルチェンジ。

 

久しぶりにマツコの知らない世界を観た夫婦。

奇しくも我が家の黄レンジャー・夫の大好物〝カレー特集〟でした。

 

紹介された中で嫁も(カレーあんまり好きでは無い人間)心動かされた一品、

『ナッツキーマカレー』に今夜はチャレンジしてみたいと思います。

 

が、しかし。

名店レシピがあるはずも無く(あっても難しくて作れないけどさw)、

あくまでも自己流。ナンチャッテでね。

 

 

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こちらの材料で(ひき肉にはあらかじめスパイスを混ぜ馴染ませておく)。

 

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炒めて水等々を加えて煮込む。

 

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更に煮込んで、

 

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完成。

 

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トッピングのナッツとゆで卵も完了。

 

 

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サイドの小イカと野菜のマリネも仕込み完了。

 

 

明日は夫婦共々終日外勤務なので、

 

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お弁当のおかずも用意。

 

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詰めて冷蔵庫へ。

 

さて終わり。

サッサとお風呂入って明日の支度しよー。