嫁ちゃんのぶろぐ

この歳にして葛藤の日々となりました…情け無い。

2020-01-04から1日間の記事一覧

今夜が最後のお正月晩酌になるかな?

夫テニスから戻りまして夕ごはん。 夫リクエストにお応えして焼き鳥・鶏皮いっぱいも(市販品を焼き直しだけ)。 鶏ちゃん焼きwithキャベツ炒め、鶏皮焼き鳥、蒲鉾と胡瓜のワサビ和え。 鶏ちゃん焼き美味しい! 多分野菜加えなくてジックリ焼きが効果的かも…

鶏ちゃん焼きに挑戦

今夜の夕ごはんは この材料を使って鶏ちゃん焼きを作ります。 赤味噌・酒・みりん・醤油・にんにく・生姜・豆板醤に最適3時間は漬けろとな。 で、漬け込み後、 炒める。 本来ならここでキャベツ投入のようですが、 嫁は別に炒めよーかな。 鶏肉はじっくり良…

家系ラーメンが食べたい

昨日、ラーメン好きトークの夫婦。 2人共、割と家系ラーメンが好きでして。 川口市在住時には、『川口家』 都内に出ては駒込の『駒込家』 巣鴨の『巣鴨家』 等々お気に入りで良く行ってまして(本気のラーメンマニアにしてみたら笑ってしまうチョイスかもで…

縁起物が飛来

先程お買い物に行って来た嫁。 田んぼの脇道を抜けてすぐにあるアパート。 そのアパートの屋根に、 鷲だか、 鷹だか、 とにかくデカイ猛禽類がとまっておりまして。 鳶じゃ無いんだよね、絶対(鳶は割とお馴染みだし、飛び方見たらわかると思う)。 嫁「あら…

嫁は餅嫌い

夫の朝ごはんに、 SmartNewsで見つけた麺つゆバター餅なる物を作ってみましょう。 少量の胡麻油でお餅を焼き、 味を絡めてバターをオン。 海苔を巻いたら召し上がって〜。 匂いは美味しそうだった🎵(←嫁は餅嫌いw) さて、今日も晴れ。 サッサと家事開始じゃ…