2020-08-25 テニスの日は簡単メニューで 引き続き夕ごはんの支度を。 今夜は夫はテニスなので簡単に食べられるメニューにしましょう。 まずは副菜から。 蒸し茄子完成。 食べる直前にお味付けを。 アボカドをわさびアヒージョで。 定番しじみのお味噌汁。 軽くデザートも用意。 そして本日のメインは、 お魚屋さんでお安く売っていた刻み穴子を使って(若干インチキ臭いけど気にしないw)、 穴子ごはんに。 付属のタレ+お酒を入れて炊飯します。 とりあえずはここまでー。 さて、大方完成。 バイク漕ぎへと!