嫁ちゃんのぶろぐ

この歳にして葛藤の日々となりました…情け無い。

シウマイとお鍋の良い所取りなお味

夫テニスからご帰宅。お疲れ様でした。
お風呂から上がって「お腹減ったよ〜」との事。


さて、嫁は夕ごはん最終準備へ。


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フライパンに敷き詰めた白菜の葉に塩を少々振り、丸めた肉ダネをのせていきます。


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着火し蓋をして15分程度蒸し焼きに。


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完成〜。


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茄子の素揚げも盛り付けて、


ではでは、夕ごはん。


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白菜シウマイ定食。
いただきまーす。


夫が「シウマイとお鍋の真ん中みたいな感じ。上品なお味で美味しい🎵」と。

なるほどね、上手い事言うな。
確かにシウマイとお鍋の良い所取りって感じだったわ〜。