夫から珍しいお昼ごはんメニューのリクエストが
お買い物行って来ました。
風が結構吹いているから雲が速くて。
曇ったり晴れたり忙しい。
さて、午後からテニスの夫用にお早目お昼ごはんの支度を。
昨夜作った温泉湯豆腐のお出汁がツボったらしい夫。
「このお出汁で雑炊作ってよー」と。
あらま、非常に珍しい事言うじゃないのw(元来こってり派な夫)。
りょーかいでーす。
余りの油揚げは食べやすい大きさに切って、
お出汁に白だしとごはんを加えてしばし煮込む。
溶き卵を回し入れて蒸らせば完成。
はい、召し上がれ。
やった!
見事に完食🎵