夫よ、早く帰って来ーーいっ！！

今夜は、

こちらで簡易型おでんを。
卵大人気にていっぱい投入予定。
沢山お食べ〜w

逆に大根は入れず（入れても夫は１つしか食べないしw）なので、

圧力鍋は使わず、
普通のお鍋で煮ていきます（楽）。

とりあえずこんなもんで。

同時進行で作り置きの良く焼きチキンを焼いておりました。

カットし一部は保存。

一部は細かくカットして、
塩揉みした大根（おでんには使わずともこちらに使うw）と柚子果汁諸々とサラダに。

柚子は本日勤務先の職員さんからいただいた物。
お家のお庭に生ったんだとか。
それはそれは、ありがたやー🎵
食べる直前に仕上げましょう。

最後に、

昨日焼いてほぐしておいた金目鯛の干物で炊き込みごはんを。

よしっ！これにて完了〜。

夫、今日は早く帰って来るかしら？
何たって昨夜は午前０時近くのご帰宅だったからねぇ…（新幹線終電）。