嫁ちゃんのぶろぐ

この歳にして葛藤の日々となりました…情け無い。

おつまみ程度を用意

さて、嫁は夕ごはんの支度をば。

週末恒例の晩酌的メニューをご所望なので、

その様に。

 

ぶっちゃけお昼ごはん食べ過ぎていて、

あまりお腹が空いておらずな夫婦。

 

ま、軽いおつまみ程度だよね?w

 

f:id:yomechang:20200912160518j:image

 

レンコンを酢水に漬けて水分を拭き取り、

 

f:id:yomechang:20200912160557j:image

 

透き通る位にソテーして取り置き。

 

f:id:yomechang:20200912161223j:image

 

フライパンに溶けるチーズをのせて着火。

 

f:id:yomechang:20200912161310j:image

 

溶けて来たらレンコンをONで、

レンコンチーズ完成。

 

f:id:yomechang:20200912162030j:image

 

小田原産・鯖の切り身が売っていたので、

下味を付けて、

 

f:id:yomechang:20200912162404j:image

 

竜田揚げに。

 

f:id:yomechang:20200912162512j:image

 

お惣菜の焼き鳥と、

 

f:id:yomechang:20200912162536j:image

 

きゅうりは食べる直前に何かにしらにする予定(まだ考えがまとまっておらずw)。

 

本日はこれにて終了〜。